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感動服務案例 | 品嘗洛陽水席 領略洛陽文化

發布時間:2019-11-06來源:點擊:126


2019第229期 // 總第685


本期感動服務案例人物

水席園旗艦店 —— 高艷峰

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11月4日晚,我在七寶冠服務,客人是慕名而來品嘗水席的外地客人,客人點了全水席套餐。在上牡丹燕菜時,我特意放慢語速為客人講解了水席以及牡丹燕菜的由來,客人們認真地聽著,還不時地點頭看著擺放在桌面上的燕菜。介紹完畢后贏得了客人們的掌聲,一位客人說:“這一聽,終于明白了水席是這樣來的啊!今天不僅品嘗到了美味的水席,也領略到水席文化啊!這次真是不虛此行,我剛才已經把你的解說和菜品的造型都錄成視頻了,我要發到朋友圈中,宣傳洛陽的水席文化,讓更多朋友了解并有時間前來品嘗。”我聽著客人對水席的贊賞,笑著說:“謝謝您對水席的評價,隨時歡迎到水席園品嘗水席。客人們也高興地表示下次一定還來水席園。






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