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感動服務案例 | 把酒店當家 成功推銷菜品

發布時間:2019-06-13來源:點擊:105

2019第125期 // 總第862期


本期感動服務案例人物

宴愉·餐茶藝術餐廳 —— 王伊博



6月10日晚,朋友打電話約我吃飯,我爽快的答應了。下班后,我換完衣服,準備離開,剛走到樓梯口,看到一個包間的桌子下面有好幾張100元人民幣,我再一看是客人的口袋開著,錢都掉了出來了。我趕緊提醒客人:先生您好,您的錢掉了。接著,我彎腰把錢撿了起來遞給客人,他對我表示感謝。

隨后,我到了和朋友約好聚會的地方,在玩手機等人的時候,

聽到隔壁桌幾位男士在商量過生日聚餐的事情,“不知道哪里合適,飯好吃重要,環境也很重要,檔次也要高一些……”他們議論著。

我聽到后就笑著對他們說:“去我們宴愉餐茶藝術餐廳看看吧,在新區體育場209區東南門,我是宴愉的一名廚師,可以給你們介紹一下我們店的特色菜品。”他們聽完我的介紹后說:“咱們可真有緣分,加個微信吧,去的話給你聯系,你幫我們訂個餐。”不出意料,晚上回家后,那位男士就發微信跟我說需要訂餐,預留一個包間。

個人感言:只要用心就能給餐廳帶來利益,在生活中只要用心交到的不止是朋友還有客戶,首先推銷自己的菜品,就要先把自己推銷出去,這樣才能讓客人相信你,愿意找你訂餐。





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